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家中最常出現的炒青菜 就是先生愛吃的高麗菜
但半顆高麗菜分兩天炒 就算怎麼愛吃也會膩吧!
蒜燒菠菜 (改良小小米桶的薑燒豬肉拌菠菜)
因為先生超級世界無敵討厭 薑 這東西
所以我千萬別自尋死路做薑燒 不然會自己吃到吐
所以在這部分稍稍做了改良
材料:菠菜、五花肉片
調味:蒜泥、醬油、酒
做法: 先將菠菜川燙,泡冷水後取出擠乾備用
熱油鍋後將肉片放入炒至變色,加入蒜泥&調味
再放入備用菠菜拌炒均勻 即可
非常簡單又下飯的一道菜
不過因為手殘失手 一下子酒下太多了 稍稍有點苦味
同場加映
老木最近知道小的貧血
特地送來一大盒的櫻桃 說是要讓我補血用
老木.......哇愛哩
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